U prostoru Doma OS RH „Zrinski“ danas se održava međunarodni kongres tjesteničarstva CONPASTA 2015. Kongres je organizirala tvrtka Robinson, novinsko nakladničko poduzeće iz Zagreba, uz pokroviteljstvo Prehrambeno - biotehnološkog fakulteta iz Zagreba. Ispred Grada Karlovca sve prisutne je pozdravila zamjenica gradonačelnika Marina Kolaković; „Grad Karlovac i Karlovačka županija u svojoj tradiciji imaju recepte za pripremu raznih jela od tjestenine, a ovaj međunarodni kongres je idealno mjesto za njihovu prezentaciju. Drago mi je što je upravo Karlovac, grad susreta odabran kao mjesto na kojem će se promovirati gastronomske delicije s brojnim tjesteninama. Svima koji će kušati jela želim dobar tek!“
Osnovni cilj organizatora kongresa je da na stručan, edukativan i informativan način putem stručnih predavanja i gastronomskih degustacija preferira upoznavanje tjesteničarske branše s brojnim vrstama tjestenina koje predstavljaju nacionalno gastronomsko blago brojnih zemalja i koje nisu dovoljno planetarno poznate. Na skupu predaje devet najeminentnijih stručnjaka s područja tjestenine, a sudjeluju predstavnici Indije, Kine, Italije, Slovenije, Češke i Hrvatske. Tijekom cjelodnevnog trajanja skupa vrhunski će kuhari pripremati 120 vrsta jela na bazi tjestenine koje će biti moguće degustirati i ocjenjivati.